Книга Блюда из птицы (Кулинарные рецепты) Сост.Манкевич О.И
Минск: Белорусская энциклопедия,
1995 г.
стр.- 431 с
Твердый переплет.
Эта книга – просто находка. В ней собрана масса рецептов прекрасных простых, а также эксклюзивных блюд из пернатой дичи и домашней птицы. В издании предложены многочисленные рецепты различных закусок, первых, вторых и мучных блюд из птицы, а также из ее субпродуктов. Книга рассказывает о том, как обрабатывать птицу, как подготовить ее к тепловой обработке, как готовить из нее вкусную и разнообразную пищу.
Книга в хорошем состоянии
Товар был добавлен в наш каталог Воскресенье, 18 Февраля 2024